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松作商店
松作商店では良質な和食材乾物を吟味して仕入れ、量販店では入手しにくい一級品もお求め安い価格でご提供することを心がけております。
おいしい乾物を使ってご家庭での手作り料理をお楽しみください。
   
日本の味を次世代に!
松前するめ10kg箱買い用ケース売り(約150枚入り)
本場北海道松前産、昔ながらの天日干しするめ10kgケース売りです。
するめは、産地と重さによって価格が変わります。
このするめは、北海道松前産。
その中でも前浜でとれた、特に良質なスルメイカを原料としています。
1枚の重さが約65g前後です。
足まで入れた長さは約46僉胴の長さは21兪宛紊派は約13兪宛紊任后
1ケースに150枚前後入っています。


当品は、醤油をたらして炭火で炙れば
こうばしい香りが立ちのぼり昔ながらの味と風味がします。
匠の逸品とも呼べる本当においしい鯣をお召し上がりください。

リピーターの多さがうまさの証し
松前するめは、国産ならではの風味と奥深い味わいがあります。
定期的にリピート注文をされたり、贈り物にされるお客様が多いのも
おいしさの証です。

保存方法
するめは、常温でも腐ることはまずありませんが
湿気の少ない冷蔵庫か冷凍庫で保存すると風味が保たれます。
当店では、受注があるたびに冷蔵庫から出したものを出荷しております。
ちなみに、するめ表面が白くなるのはスルメの旨み成分です。
カビではありません。カビた時はアオカビが生えてきます。

豆知識
するめの足(げそ)だけはないか?というご質問をいただくことがありますが、
国内産のスルメは足だけをはずして別売りすることはほとんどありません。
輸入物は、胴の部分をサキイカなどに加工するためげそを別売りすることがあります。
また、輸入したスルメを北海道から出荷する物がありますので産地にご注意ください。



・ 販売価格

50,000円(税込54,000円)

・ 在庫数
残り4箱です売切れ間近!
・ 購入数