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松作商店
松作商店では良質な和食材乾物を吟味して仕入れ、入手しにくい一級品もお求め安い価格でご提供することを心がけております。
おいしい乾物を使ってご家庭での手作り料理をお楽しみください。
   
日本の味を次世代に!
熟成本枯れ鰹節削り粉260g本格派お手軽だし

本枯かつお節の削り粉 松作商店限定品

鹿児島産の熟成本枯れ鰹節をそのまま削りました。
かつお節100%の削り粉です。
量販店で安売りする花かつおは、綺麗に見えるようかつお節を蒸してから削りますが、
本品は蒸さずに削っているのでかつお節本来の味を損ないません。

できあがった味噌汁に入れるだけで、本格かつおダシがお手軽にとれます。
煮物・おでん・お漬物・おひたし・筍の煮物・お雑煮にかけてと、
いろいろ使えてとっても重宝です。

原料は熟成の本枯れ鰹節
この削り節粉は、はじめから粉を作るわけではなく、
当店で毎朝花かつおを削ったときに出る粉を集めたものです。
たくさんはできませんが、熟成した本枯れ節ならではの風味です。

量販店で販売するカツオの粉とは、味と香りが格段に違います。

冷蔵庫か冷凍庫で保管して下さい

本枯れ節を削っていますので、風味を損なわないため必ず冷蔵庫か冷凍庫で保存し、
お手元に届いてからなるべく早めに使いきってください。



・ 定価
1,900円(税込2,052円)
・ 販売価格

1,350円(税込1,458円)

・ 在庫数
残り1袋です売切れ間近!
・ 購入数