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松作商店
松作商店では良質な和食材乾物を吟味して仕入れ、入手しにくい一級品もお求め安い価格でご提供することを心がけております。
おいしい乾物を使ってご家庭での手作り料理をお楽しみください。
   
日本の味を次世代に!
▼ 国内産天然ふのり40g
ふのり販売の松作

国産天然ふのり(食用)

松作商店の人気商品、国産の天然ふのりです。
ふのりは、食物繊維が豊富で整腸作用も期待できる健康海草です。
また、昔から胆石を溶かす薬としても民間療法で使われてきました。

漁師直送の産直価格
この布海苔(ふのり)は、九州の漁師さんが直接手摘みしています。
天然物のため、とれた年の天候によって作柄や食感も変わります。
今年は、2種類のふのりが入荷しました。

海の少し深いところでとれた色が濃く食べごたえのある極上品(写真右側)と、
色の薄いふのりも混ざっているが柔らかくて食べやすい通常品(写真左側)です。




このふのりは、とれたてを無添加で天日干ししただけなので
海水の塩分や貝殻・砂・海藻などが少しついている場合があります。
気になる場合は水洗いしてお召し上がりください。


【ふのりの食べ方】
ふのりは、味噌汁の具や、酢の物でいただくとおいしいです。  
海藻サラダに
1.乾燥ふのりを、軽く水洗いして1〜2分水に漬けておきます。
2.そのまま酢の物や海草サラダにしてお召し上がりください。
味噌汁の具に
1.味噌汁・お吸い物に、水で戻したふのりを入れてください。
※フノリを入れるタイミングは、料理が出来上がってからにしてください。
柔らかくいただくときは煮込んでもよいですが、
あまり煮込むと、ドロドロの糊状になってしまいます。  

【フノリの食感について】
春先のとれたてはコリコリッとしていますが、1年くらい経つと柔らかい食感になります。
数ヶ月すると成分がなじみ溶けやすくなります。
という訳でふのり食感(とろみ)は、保存期間によって変わってきます。
成分的には変わりはありません。

【ふのりと健康 】

・整腸作用とダイエット

フノリに含まれる水溶性の食物繊維フノランは、
海藻の中でも群を抜いて多く高濃度に 含まれ腸内環境を整えることが期待できます。

・生活習慣病の予防
高脂血症、糖尿病、高血圧の予防に。
フノラン には コレステロールの吸収を抑制 するはたらきがあります。
動脈硬化や肥満など生活習慣病を防ぐ効果が期待できる天然のサプリメントです。

・胆石予防に
昔から胆石予防の薬として民間療法で使われてきました。
最近では甲状腺からくる関節の痛みにも良いとの結果が出ています。

・美肌に
フノリを煮詰めて冷ましてから、肌に塗るとすべすべになります。
食物繊維が汚れを吸着し、ミネラル分が肌に浸透するからです。
皮膚がんの予防になるともいわれています。
フノリを煮詰めて塗るだけなので、エステに行くより安上がりです。


松作商店では春の漁期に生産者から直接買い付け、
1年分まとめて仕入れることで格安にご提供することを心がけております。
ふのりは、薬ではないので1日何グラム食べればよいということはなく
お食事のおかずとしてふつうにお召し上がりください。
最近は、料理屋さんの健康メニューにとご注文をいただくことも多くなりました。

まとめ買いで格安のまとめ買いで格安の5袋入りはこちらより。


・ 販売価格

500円(税込540円)

・ 在庫数
残り34袋です
・ 購入数