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松作商店
松作商店では良質な和食材乾物を吟味して仕入れ、量販店では入手しにくい一級品もお求め安い価格でご提供することを心がけております。安心な食材でご家庭の手作り料理をお楽しみください。
   
日本の味を次世代に!
▼ ほたるいかのいしる干し500g業務用日本海名産珍味
ほたるいかいしる干し

日本海名産珍味
ホタルイカのいしる干しです。
1袋500gに約650匹入っています。

いしるとは能登半島で魚やイカの内臓を原料に
昔から作られている魚醤のことで
アミノ酸などのうま味成分が豊富に含まれています。


そのいしるに漬け込み、ホタルイカのうま味を倍増させ
干しあげた高級珍味です。

軽く焙ると香ばしい風味になりさらにおいしくいただけます。


・ 販売価格

9,000円(税込9,720円)

・ 在庫数
残り4です売切れ間近!
・ 購入数