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松作商店
松作商店では良質な和食材乾物を吟味して仕入れ、量販店では入手しにくい一級品もお求め安い価格でご提供することを心がけております。安心な食材でご家庭の手作り料理をお楽しみください。
   
日本の味を次世代に!
▼ 【特大サイズ2枚】松前するめ約140g無添加あたりめ
本場北海道松前産天日干しするめ
このするめは、北海道産の良質なスルメイカを原料としています。
道内でも輸入イカを原料にする場合がありますがこのするめは日本産。
しかも北海道産ならではの奥深い味をお楽しみください。
このするめは胴の長さ23㎝前後足まで入れると45㎝前後となります。
価格の違いは厚さと重さの違いです。

保存方法
するめは、常温でも腐ることはまずありませんが
湿気の少ない冷蔵庫か冷凍庫で保存すると風味が保たれます。
当店では、受注があるたびに冷蔵庫から出したものを出荷しております。
ちなみに、するめ表面が白くなるのはスルメの旨み成分です。
カビではありません。カビた時はアオカビが生えてきます。

豆知識
するめの足(げそ)だけはないか?というご質問をいただくことがありますが、
国内産のスルメは足だけをはずして別売りすることはほとんどありません。
輸入物は、胴の部分をサキイカなどに加工するためげそを別売りすることがあります。
また、輸入したスルメを北海道から出荷する物がありますので産地にご注意ください。

この他に2枚で180gの肉厚特特大するめもございます。



・ 販売価格

1,700円(税込1,836円)

・ 在庫数
残り6袋です
・ 購入数