煮物用味の良い刻み昆布です。

北海道道東産の天然昆布が原料です。
乾燥させた昆布を無添加で刻んだものです。
柔らかく煮え、しかも味がよい昆布です。

スチームで柔らかくした昆布ではありませんので
昆布本来のうま味が味わえます。

水で戻した時の昆布の幅は、約3mmくらいです。
通常のきざみ昆布より長めに刻んであります。
そのため、昆布の食感をそこなわず味がよく
ジャガイモやニンジンとの相性も抜群です。

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