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松作商店
松作商店では良質な和食材乾物を吟味して仕入れ、量販店では入手しにくい一級品もお求め安い価格でご提供することを心がけております。安心な食材でご家庭の手作り料理をお楽しみください。
　　　
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▼ 日本産原木栽培干し椎茸のじく足業務用1kg

国産原木栽培シイタケのじく足(石突き)

乾し椎茸の足だけなので、価格が安くてお買い得。
業務用のだしとして、ラーメン店や居酒屋さんに好評です。
生シイタケではないので、日持ちもよく保存が効きます。

また、輸入物や菌床栽培のものと違い
原木栽培ならではの風味が持ち味です。
昔ながらの「ほだ木」で栽培するため、石突きの下部に
原木の木屑がついている場合がございますので取り除いてお使いください。

だし用はもちろん、血圧を安定させるといわれる
椎茸水としてご利用いただくお客様もいらっしゃいます。


・ 販売価格

1,700円(税込1,836円)
・ 購入数
袋